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Magnolia Bar

Después de un tiempo sin escribir y de unas cuántas semanas llenas de trabajo, por fin estoy de vacaciones y tengo todas las horas del mundo para descubrir sitios nuevos y cosas que contar!

La verdad es que no se me ocurre nada mejor para empezar pipopina verano que recomendaros el sitio donde fui a cenar ayer con unos amigos. He venido estos días de vacaciones a mi casa y ayer optamos por salir de la ciudad y disfrutar de un agradable rato en Suesa, un pequeño pueblo a 25 minutos de Santander. Es un pueblo que me trae buenísimos recuerdos ya que solía pasar los veranos cuando era pequeña en la casa que mi familia tenía aquí.

El lugar escogido fue Magnoliabar, un restaurante que vio la luz el verano de 2011 y del que había oído hablar ya hace tiempo. Un proyecto construido con muchísimas ganas y con el objetivo de crear un espacio donde poder reunirse, charlar, tomarse un tentempié o disfrutar de uno de sus sabrosos platos. Y así fue. Objetivo cumplido.

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Tras tomar unas cervezas y esperar a que llegara todo el mundo, no sentamos en la terraza en una gran mesa. Como suele pasar, surgieron las dudas entre pedir solo de picar o de picar y un plato. Finalmente nos decantamos por ambas para poder probar más variedad.

Escogimos ensaladas de tomate (8 euros), alguna con ajo y otras con cebolla, croquetas (8 euros) y mollejas rebozadas (11 euros). Quiero resaltar los tomates, que eran de la zona (Galizano) y muy muy sabrosos.

De platos nos decidimos por varias cosas: Hamburguesa (10 euros); Solomillo (13 euros); Secreto Ibérico (13 euros); Ensalada templada de Bacalao (13 euros); y Filete ruso (9 euros). Todos los platos acompañados de patatas y ketchup casero.

Yo escogí el filete ruso, siempre me ha gustado mucho, y desde luego éste no me defraudó en absoluto.

Aquí os dejo parte de la carta para que echéis un vistazo:

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Como en todo buen grupo, decidimos poner el toque dulce a la cena pidiendo varios postres para compartir:

Coulant de chocolate (4 euros); Tarta de chocolate (3,5 euros); Flan de queso (3,5 euros); y Tarta tatín de manzana (3,5 euros). 

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Para escoger el vino nos dejamos guiar por uno de los camareros: EDULIS Crianza (13 euros).

La verdad es que fue una cena muy agradable, un plan perfecto para una noche de verano…. que rematamos en la romería de Castanedo ;), como cuando éramos pequeños!

Sitio muy recomendable y acogedor, servicio excelente y comida muy rica.

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Aquí os dejo la dirección:

“Magnolia Bar se encuentra en el pueblecito de Suesa. En la carretera que va desde Hoznayo, salida de la autovía Santander-Bilbao a Somo, enfrente de la farmacia y el consultorio médico del pueblo”.

Barrio Calabazas, 26.
Suesa 39150
CANTABRIA.

Teléfono de información y reservas:

(+34) 942 50 43 06
www.magnoliabar.es
magnoliabar@hotmail.es
#magnoliabarsuesa
Precio medio: 24 euros (con vino y postre)

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